Descripción
Los Orejones de albaricoque son mitades de albaricoques deshuesados y desecados o deshidratados al sol o en un horno para acelerar el proceso. Extraerles el agua impide que proliferen los gérmenes y bacterias que se alimentan de sus azúcares. Los orejones de albaricoque, son fuente excelente de potasio, magnesio, calcio y de provitamina A (beta-caroteno) y niacina o B3. La vitamina C, en mayor cantidad en la fruta fresca, se pierde durante el desecado. Tienen también un gran aporte en fibra. Otra de las propiedades de los orejones es su fuente en hierro, componente esencial de la hemoglobina. Por lo que es recomendable para combatir la anemia.
Ingredientes: albaricoque deshidratado y conservador (E-220) y aceite de girasol.
Alérgenos: Puede contener trazas de sulfitos, leche, soja, cacahuete y frutos de cáscara.
Origen: Turquía.
