ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE LAS HOYAS 375 ML

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE LAS HOYAS 375 ML

12,10

Precio por unidad.

AOVE Picual.

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Descripción

Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Picual de la Sierra de Andújar en Jaén.

Se caracteriza por su frutado intenso y amargor y picor moderados. El frutado que puede recordar a tomatera, hoja de oliva, higuera y hierba fresca dependiendo del grado de maduración que se elija.

Su intenso aroma y sabor lo hacen ideal para cualquier tipo de uso: en crudo o para cocinar.

El Cortijo de Las Hoyas, en la Sierra de Los Filabres (Almería), es un olivar de aceituna arbequina situado a una altitud única en España (1500 m). La amplia oscilación térmica y clima semidesértico da como resultado un aceite de sabor único. La orografía del terreno hace que la mecanización sea imposible, por lo que la aceituna debe recogerse a mano  nos permite cuidar hasta el último detalle.

La Finca Dehesa de la Posadilla, en la Sierra de Andújar (Jaén) produce una aceituna picual de excelente calidad que es molturada en frío, en la propia finca, en un plazo máximo de 3 horas desde su recolección. El resultado es una aceite de la mejor calidad procedente de fruta fresca.

A diferencia de otros fabricantes de AOVE Premium, nosotros no compramos aceitunas de otras fincas, lo que nos permite tener un control total sobre la misma: su calidad, tratamiento y maduración.

En 2023, nuestro marca fue galardonada con la medalla de plata al mejor Diseño Premium por la prestigiosa organización internacional EVOOLEUM.

Información adicional

Peso 375 g