Descripción
El hibisco (Hibiscus rosa-sinensis), también conocido como Rosa de China, es un arbusto perennifolio de la familia de las malváceas, originario de Asia oriental. Las flores de hibisco trituradas son ampliamente utilizadas para preparar una infusión de intenso y exquisito sabor que puede ser beneficiosa para la presión arterial alta. Los ácidos de frutas en Hibiscus sabdariffa pueden funcionar como un laxante. El sabor es muy característico y complejo, muy afrutado, siendo además ligeramente agrio.
