Descripción
El Garbanzo Fuentesauco de Zamora, es uno de los más apreciados del mundo. Muy afamado por su sabor suave y su piel casi inapreciable hacen que sea un garbanzo muy valorado, tiene un tamaño mediano de color marrón anaranjado, con una rugosidad intermedia. Una vez cocinado presenta un grano entero sin pérdida del hollejo, mantecoso y de agradable sabor.
Categoría: Extra.
Origen: España.