Descripción
El Cous Cous integral es un alimento de más calidad y con mejores propiedades que el couscous blanco. Contiene fibra que beneficia nuestro tránsito intestinal. Es rico en vitamina B, necesaria para aprovechar los hidratos de carbono. Contiene potasio, para la transmisión y generación de impulsos nerviosos. También evita los calambres musculares. Tiene magnesio, que favorece el funcionamiento del intestino. Contiene fósforo, el segundo mineral en cantidad en nuestro cuerpo, que es esencial en el sistema nervioso y también contiene selenio, mineral que ayuda a metabolizar las grasas, la vitamina E y tiene propiedades antioxidantes. El cous cous integral es un buen aliado para mantener unos niveles estables de azúcar en sangre, es saciante y fácil de digerir.
Origen: Italia.
