CLAVO MOLIDO

CLAVO MOLIDO

0,06 3,00€ / 50 gramos

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Descripción

El Clavo molido es el polvo de la especia Syzgium Aromaticum y se obtiene de moler el clavo hasta reducirlo a un polvo fino de color marrón oscuro. El clavo molido se debe de usar con precaución porque tiene un sabor fuerte y marcado, es utilizado como acompañante de platos de carnes, aves o patés y exalta muchos platos de la cocina oriental. Forma parte de la mezcla de las 5 especias chinas y es muy usada en los currys indios.

Ingredientes: clavo.

Información adicional

Peso 50 g