Descripción
La Albahaca (ocimum basilicum) es una hierba aromática nativa de las regiones tropicales de áfrica central y el sudeste asiático. Es una planta tierna que se utiliza en cocinas de todo el mundo es perfecta ya que aporta sabor y aroma a pastas, salsas y ensaladas. Una de las más populares pizzas es la pizza margarita que acompañada de queso mozzarella, tomate y albahaca crea un sabor inigualable la albahaca se usa tanto con fines culinarios como medicinales.